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Calafate (Berberis microphylla), octubre de 2026

Herbario del Ranco · Berberidaceae · arbusto

Calafate

Berberis microphylla

Arbusto espinoso de flores amarillas y bayas azul oscuro, dulces y ácidas a la vez. Crece en claros y bordes del bosque, de Santiago al extremo sur.

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En el jardín

Luz
Sol a media sombra; a pleno sol florece y da más fruto.
Suelo
Tolera muchos suelos; mejor con buen drenaje.
pH del suelo
Ácido: silvestre crece con pH 5,1 a 5,4, y en un huerto de Chillán rinde con 6,4. Los suelos de la cuenca del Ranco, con pH de 5,2 a 6,4, le sirven sin corregir.
Agua
Moderado. Establecido aguanta veranos secos; si lo quieres por el fruto, riégalo en verano. Los dos primeros veranos, riego de establecimiento.
Tamaño
Arbusto espinoso de hasta 3 m, denso y semicaduco.
Crecimiento
Medio.
Heladas
Muy resistente al frío.
Flor
Amarilla, solitaria y colgante. De octubre a enero.
Fruto
Baya azul oscura de un centímetro, comestible, de diciembre a febrero.

Seto de defensa por sus espinas. El fruto sirve para jaleas y dulces. Usar guantes al manipularlo.

El consejo

Si lo quieres por el fruto, ponlo a pleno sol. Como cerco de defensa no tiene rival, pero plántalo lejos de senderos y de donde jueguen niños: la espina es seria.

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